Lo storico Carnevale di Modena | Vivere Modenese

Lo storico Carnevale di Modena | Vivere Modenese

  Il cognome «Pavironica» ricorda i lontani tempi in cui la «pavéra», erba palustre, faceva parte della vita dell’allora povero contadino, il quale se ne serviva oltre che per vari usi domestici (impagliare sedie, fare stuoie, ecc.), anche per usi personali, come confezionare cappelli e mantelli che potessero in qualche modo proteggerlo dai rigori delRead more about Lo storico Carnevale di Modena | Vivere Modenese[…]

2 Giugno 1946: nasce la Repubblica Italiana. E le donne votano…

2 Giugno 1946: nasce la Repubblica Italiana. E le donne votano…

Nel 2 Giugno 1946 con la votazione al referendum per scegliere la Monarchia o la Repubblica, vengono chiamate al voto per la prima volta le donne in tutta Italia.   Oggi tutto il Paese celebra il 2 giugno, Festa della Repubblica. Ma quella fatidica data in cui nacque una nuova nazione dalle macerie del nazifascismoRead more about 2 Giugno 1946: nasce la Repubblica Italiana. E le donne votano…[…]

Non c’è giovedì grasso senza le frappe. Storia&Ricetta

Non c’è giovedì grasso senza le frappe. Storia&Ricetta

Già amate dagli antichi Romani, le frappe sono tipiche di queste mese di febbraio. Conosciamole meglio.   STORIA  È un dolce che ha origine nella antica Roma ed in seguito si è diffuso in tutto il mondo in diverse varianti. Gli antichi romani preparavano le Frictilia, dolci fritti nel grasso di maiale, da li in poi si èRead more about Non c’è giovedì grasso senza le frappe. Storia&Ricetta[…]

Superzampone da record a Castelnuovo Rangone

Superzampone da record a Castelnuovo Rangone

Tutto quello che c’è da sapere del Superzampone Super Zampone da oltre 1000 kg. la cui realizzazione è dovuta all’estro e all’arte dei “maestri salumieri” di Castelnuovo, che ogni anno, la seconda domenica di Dicembre, preparano e offrono gratuitamente a migliaia di persone questa vera e propria delizia della cucina locale, con abbondanti contorni diRead more about Superzampone da record a Castelnuovo Rangone[…]