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Tortellini in brodo | Sapori di Modena

Tortellini in brodo | Sapori di Modena

Tortellini, tra cucina & leggenda   La popolarità dei tortellini è ormai risaputa in tutto il mondo. Ma in quanti conoscono la leggenda “dell’ombelico di Venere”? LA LEGGENDA  La leggenda fa risalire il tutto all’episodio della Secchia Rapita, sfociato in una delle grandi battaglie del Medioevo nella quale si scontrarono Modena e Bologna nel 1325Read more about Tortellini in brodo | Sapori di Modena[…]

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