Zuppa Inglese | Sapori di Modena

Zuppa Inglese | Sapori di Modena

La Zuppa inglese è un dessert dalle origini antiche. Era molto in voga come fine pasto nelle trattorie d’Italia e veniva servito come alternativa al Tiramisù classico al caffe. Come preparalo? Niente di più facile, seguite passo passo la preparazione e usate gli ingredienti scritti. Buon appetito!   Ingredienti una dozzina di biscotti savoiardi, liquoreRead more about Zuppa Inglese | Sapori di Modena[…]

Il tradizionale Bensone | Sapori di Modena

Il tradizionale Bensone | Sapori di Modena

Tra gusto e storia del dolce più antico di Modena. Il dolce modenese più classico, semplice e antico è il Bensone. La sua preparazione è rimasta immutata nei secoli, come quando, nel 1300, il 1° dicembre, giorno dedicato a Sant’Eligio, patrono dei fabbri e degli orafi, la comunità modenese lo offriva in dono alla CorporazioneRead more about Il tradizionale Bensone | Sapori di Modena[…]