Alla Scoperta dello Zafferano

Appuntamento davvero insolito a Castelvetro: avete mai visto un campo di zafferano fiorito? Avete mai assistito alla raccolta dei fiori, alla mondatura o all’essiccazione degli stimmi? Ecco, a Castelvetro si può fare anche questo! Presso l’Azienda Agricola Umile Terra (Via Pagliarola n. 12b) alla scoperta delle tante proprietà di questa spezia e degli usi in cucina ma non solo!

Costo € 5.00 a persona (gratuito fino a 14 anni) – prenotazione obbligatoria.
Durante tutta la giornata, visite guidate e degustazioni presso le aziende vitivinicole locali, un viaggio alla scoperta dei territori del vino, e delle cantine, raccontate dagli stessi vignaioli.

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